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道の駅「海山」 はちみつジュース ( 2007年01月09日 )
 ここ道の駅「海山」では,はちみつを使ったジュースが販売されています。みなさん蜂蜜はお好きですか?非常に甘く,栄養価も高く,最近では治療にも用いられているようです。体内での吸収が早く,直ちにエネルギーに変えられるので,健康食品でもあります。
 しかもこれは,ただのはちみつジュースではありません。一つは,紀州産の青梅とはちみつを漬け込んで熟成させた「梅とはちみつのジュース」。そしてもう一つは,紀州産のゆずとはちみつで作られた「ゆずとはちみつのジュース」です。どちらもさっぱりとしていて,それでいてほどよい上品な甘さのジュースです。熊野古道の帰り道,ちょっと一息ついて疲れを癒してみてはいかがですか。是非お召し上がり下さい。

   
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